「野菜ジューズを飲んでるから、食べなくてもいい」は間違い! あんなに何種類の果物と野菜が入ったジュースでも、ビタミンCは加熱によって失われます。ジュースによっては、後から添加されてるものもあるようですが、基本は補助に過ぎない。 野菜ジュースの…
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